Nectar, La Table
Le collectif Nectar croit fermement que la cuisine doit être une célébration, offrant aux convives un moment de découverte et d'expérimentation. Nous considérons que chaque bouchée doit être une expérience sensorielle, c’est pourquoi nous mettons notre dévouement pour créer un spectacle olfactif ainsi qu’une explosion de saveurs dans chaque assiette.
Nous travaillons avec des ingrédients sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux et dans le respect des saisons. Notre objectif est de sublimer chaque produit, de révéler son potentiel et de vous faire découvrir des associations de goûts audacieuses et surprenantes. C’est pourquoi le collectif Nectar travaille avec passion pour vous offrir une expérience sensorielle, acte après acte.