Gustave

Les ingrédients requis pour ce cocktail

Pour 1 verre vous aurez besoin de :
- 60ml d’Atopia 
- 20ml de Sirop de baie d’açaï 
- 20ml de citron 
- 1 pincée de baies roses 
- 40ml de Jus d’hibiscus 

Les étapes à suivre pour réaliser le sirop de baie d’açaï 1,5L 
Ingrédients : 
- 100gr de poudre de baie d’acaï 
- 1L d’eau 
- 1kg de sucre blanc 

Dans une casserole mettre tous les ingrédients à chauffer à feu vif. À ébullition, baisser le feu et laisser réduire 5min.
Filtrer et mettre en bouteille.  

Pour le jus d’hibiscus 1L
Ingrédients :
- 200gr de fleur d’hibiscus séchée
- 1L d’eau 

Mettre dans une casserole l’eau et les fleurs d’hibiscus. Remuer jusqu’à coloration de l’eau. Laisser réduire à feu vif 10min. Filtrer et mettre en bouteille.   

C'est prêt, servir et déguster ! 

Antoinette 

Le saviez-vous ?
Quel est le cocktail le plus cher au monde ? Le Diamond Is Forever Martini du Ritz-Carlton Tokyo présente un diamant d’un carat aux côtés d’Absolut Elyx Vodka. Ce martini vous coûtera environ 18 500 dollars.