Gisèle
Les ingrédients requis pour ce cocktail
Pour 1 verre vous aurez besoin de :
- 30ml d’armagnac
- 15ml de Rum Fire
- 15ml de liqueur de chocolat noir Mozart
- 1 spray de Cointreau
Les étapes à suivre pour réaliser un blue blazer :
Dans une tin à shaker ajouter de l’eau bien chaude, ajouter par dessus une deuxième tin à shaker afin de créer un bain-marie. Verser à l’intérieur de la deuxième tin tous les ingrédients et y ajouter 20ml d’eau bouillante.
Verser la préparation dans une des cup à Blue blazer, y mettre le feu à l’aide d’un chalumeau.
Passer le liquide d’une cup à l’autre en utilisant la technique du roll, attention au placement des mains pour ne pas se bruler.
Répéter le roll 4 fois.
Eteindre la flamme et servir dans un verre chaud.
C'est prêt, servir et déguster !
NB : il faut boire le cocktail rapidement afin de conserver toutes les saveurs de ce cocktail chaud.
Antoinette
